© Cité scolaire Henri Wallon

146 rue Jacques Salvator
93290 Aubervilliers

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  • Cité scolaire H. Wallon

Menu de Noël du 13 décembre


Menu de Noël 2018

ENTRÉE

Foie gras/chutney

Crevettes sauvage/micro beurre

Saumon fumé/blinis

Feuilleté crevettes/saumon fumé/colin

PLATS

Chapon qui pétille et son fagot de haricots

Filet de carrelet arc en ciel en papillote

Poêlée de légumes anciens

Pommes forestines

DESSERTS

Sucre d’orge fruits rouge/sauce mangue

Sapin en chocolat/ sauce caramel

Maison mousse caramel/boules de chocolat

Cadeau de noël vanille/sauce fruits rouge

Bûchette pralinée/ noisettes caramélisées

Bûchette chocolat/ noisettes caramélisées

Clémentines

Chocolats

Petite boisson