Menu de Noël du 13 décembre

Menu de Noël 2018 ENTRÉE Foie gras/chutney Crevettes sauvage/micro beurre Saumon fumé/blinis Feuilleté crevettes/saumon fumé/colin PLATS Chapon qui pétille et son fagot de haricots Filet de carrelet arc en ciel en papillote Poêlée de légumes anciens Pommes forestines DESSERTS Sucre d’orge fruits rouge/sauce mangue Sapin en chocolat/ sauce caramel Maison mousse caramel/boules de chocolat Cadeau de noël vanille/sauce fruits rouge Bûchette pralinée/ noisettes caramélisées Bûchette chocolat/ noisettes caramélisées Clémentines Chocolats Petite boisson

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